8:30 – 19:00
04-651-9913
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש
משלוחים מהירים לכל הארץ | תשלום מאובטח | משלוחים חינם בקניה מעל 500 ש"ח

טארט שוקולד בלגי קלאסי

מצרכים: בסיס טארט מוכן 300 גרם שוקולד בלגי מריר, קצוץ 150 מ”ל שמנת מתוקה 3 חלמונים 30 גרם סוכר אופן ההכנה: מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס. מניחים את בסיס הטארט בתבנית ומאפים כ-10 דקות. ממיסים את השוקולד עם השמנת המתוקה במיקרוגל או בבן מארי. מקציפים את החלמונים עם הסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מקפלים […]

עוגיות שוקולד צ’יפס רכות ונימוחות

מצרכים: 1 כוס חמאה רכה 1 כוס סוכר 2 ביצים גדולות 2 כוסות קמח 1 כפית סודה לשתייה ½ כפית מלח 1 כפית תמצית וניל 1 כוס שוקולד צ’יפס בלגי אופן ההכנה: מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס ומכינים תבנית מרופדת בנייר אפייה. בקערה גדולה מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת אוורירית. מוסיפים את הביצים […]

מוס שוקולד בלגי אוורירי

מצרכים: 300 גרם שוקולד בלגי מריר, קצוץ 150 גרם חלב 3 חלמונים 3 חלבונים 1/4 כוס סוכר אופן ההכנה: ממיסים את השוקולד עם החלב במיקרוגל או בבן מארי. מקציפים את החלמונים עם הסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מקפלים את תערובת החלמונים לשוקולד המומס. מקציפים את החלבונים לקצף נוקשה. מקפלים את קצף החלבונים לתערובת השוקולד […]

עוגת גבינה בשילוב שוקולד בלגי עשירה

מצרכים: בסיס פירורי (למשל, עוגיות שוקולד טחונות עם חמאה מומסת) 500 גרם גבינה לבנה 1 כוס סוכר 3 ביצים גדולות 1/2 כוס שמנת חמוצה 1/4 כוס קמח 1/4 כפית מלח 200 גרם שוקולד בלגי מריר, קצוץ אופן ההכנה: מחממים תנור ל-160 מעלות צלזיוס ומכינים תבנית בקוטר 24 ס”מ. מרפדים את התבנית בבסיס הפירורי. בקערה גדולה […]

מאפינס שוקולד צ’יפס בלגי מפנקים

מצרכים: 2 כוסות קמח 1 כוס סוכר 3/4 כוס חלב ½ כוס שמן 2 ביצים גדולות 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה לשתייה 1/4 כפית מלח 1 כפית תמצית וניל 2 כוסות שוקולד צ’יפס בלגי אופן ההכנה: מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס ומכינים תבנית מאפינס מרופדת בנייר אפייה. בקערה גדולה מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, הסודה […]